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Les crêpes au goûter, c’est quand même magnifique. Un régal certain ! Crêpières électriques/gaz… Deux crêpières différentes mais complémentaires.
Les crêpières à gaz se caractérisent par leur économie d’énergie et par leur précision. Elles sont plus précises car le thermostat se gère totalement à la main, ce qui régule la hauteur, la flamme ainsi que la chaleur s’adapte à la cuisson. La température augmente plus rapidement. Les crêpières à gaz concluent qu'elles sont utilisées plus longtemps et conviennent mieux à une utilisation fréquente, couplées au fait qu'elles sont par nature économes en énergie. Les crêpières à gaz peuvent théoriquement être installées n'importe où, mais elles nécessitent un équipement plus lourd et plus important pour se connecter aux bonbonnes de gaz, de butane et de propane. Elles sont donc adaptées aux contextes professionnels. Idéales pour les restaurateurs, les entreprises de restauration ou les commerciaux itinérants. Mais, comme vous pouvez l'imaginer, le gaz ne convient pas partout et dans toutes les situations. Certaines salles ne sont pas équipées de gaz et font l'objet d'une réglementation particulière (salles des fêtes, salons, emplacements sans issues de secours, etc.). Vous devez être conscient des autres sources de chaleur et de la possibilité d'incendie. Et portez une attention particulière aux enfants. En d'autres termes, vous ne pouvez pas faire ce que vous voulez avec du gaz. De format logiquement rond, nous pouvons retrouver des crêpières à gaz à 1 ou à 2 plaques.
Les crêpières électriques ont le grand avantage d'être faciles à transporter car elles sont faciles à installer et légères. En revanche, elles sont plus coûteuses ; déjà au moment de l'achat, parce que l'électricité est plus chère que le gaz, donc la mobilité et le transport augmentent non seulement les prix, mais aussi la consommation. Simple d’utilisation, et vous n'avez pas à prouver sa praticité. Les crêpières électriques peuvent s’utiliser à l’intérieur comme à l’extérieur. Cela rend la crêpière électrique parfaitement adaptable aux situations familiales et aux applications non professionnelles. La crêpière électrique est avant tout une crêpière pour les amateurs de crêpes ! De forme ronde également, nous pouvons retrouver des crêpières électriques à 1 ou 2 plaques, mais aussi soutenues par un plan de travail avec crêpière encastrée ou par un chariot avec crêpière amovible.