![Couteau Japonais Sashimi Lame 210 à 240 mm - Stalgast](https://prokitchen.fr/media/cache/sylius_shop_product_original/36/43/088031fc2493575e346199eb8836.jpg)
DESCRIPTION :
Parfaitement conçu de la lame, du bord, du dos, de la base à la tige
Le processus de production comprend 50 étapes
Forgés à chaud à partir d'une seule pièce d'acier
Elles ont une dureté de 54-56 HRC
Elles sont fabriquées à partir d'un alliage de haute qualité d'acier chirurgical allemand à structure martensitique
Le tranchant de la lame est affûté d'un seul côté, conformément à la tradition japonaise
Caractéristiques techniques :
Idéal pour la cuisine asiatique
Longueur : 210 ou 240 mm
Non lavable au lave-vaisselle
Matériau : acier inoxydable
Marque : Stalgast
CARACTÉRISTIQUES :
Couleurs: Bois Clair
Matières: Acier Inoxydable
2 ans de garantie
Par le fabricant
Livraison gratuite
Offerte dès 500 € HT
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