Description :
Capacité : 4 GN1/1
Espace entre les grilles 80mm
Taille: 795x690x590mm
Poids: 65Kg
50 degrés - 270 degrés
1 moteur auto-reverse
3N 400V - 1N 230V / 4,6Kw
Système de cuisson
Convection 50°C – 270°C
Mixte convection 50°C – 270° C
Vapeur directe 100°C – 120°C
Deux versions proposées :
Commande Manuelle :
Panneau de commande manuel
Electromécanique 0 - 120mn
Vapeur système: injection directe avec timer
Commande Numérique :
Panneau de commande digital
99 programmes
Vapeur système: injection directe 10 niveaux automatic
2 ans de garantie
Par le fabricant
Livraison gratuite
Offerte dès 500 € HT
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